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El otoño otra vez. Ya ha finalizado el verano y poco a poco se vuelve a la rutina habitual, vuelta al cole, vuelta al trabajo, a nuestro día a día…

El mes de Octubre simboliza la transición al otoño. Durante este mes aún se pueden consumir los últimos alimentos veraniegos e ir dando paso paulatinamente a una alimentación propia del otoño. En esta estación predominan los frutos dulces como los higos, membrillos, granada, uva, manzanas y frutos secos que serán representativos durante todo el invierno, como las nueces, castañas, avellanas y almendras y además el comienzo de la temporada de setas.

A medida que va cambiando el clima vamos modificando también nuestra forma de cocinar pasando de alimentos frescos como ensaladas, gazpacho, sopas frías… a la incorporación de alimentos más calientes como sopas de verdura, cremas de temporada y guisos calentitos, por ejemplo, así como puchero de legumbres.

A lo largo del otoño y ya entrado el invierno, la alimentac

Nuestro sistema defensivo pone en marcha diferentes mecanismos, muchos de ellos complejísimos, que hacen que podamos resolver distintas situaciones.

Se compone de una red compleja de células, tejidos y órganos que funcionan en equipo para atender la demanda interna frente a patógenos externos y mecanismos de equilibrio internos.

El ser humano cuenta, por lo tanto, con un sofisticado mecanismo de defensa que ha permitido la superación y adaptación a las circunstancias del entorno natural. La medicina y el avance científico ha permitido el conocimiento, entendimiento y uso de medicamentos, suponiendo un gran avance de la ciencia en nuestra protección y cuidado, pero independientemente a este hecho tan relevante, parte del logro se concentra en nuestro Sistema Defensivo natural y propio.

¿QUÉ SON LAS DEFENSAS DEL ORGANISMO?

Todos los seres viv

¿Te has planteado, alguna vez, qué se siente al correr? No lo pienses y hazlo, nunca es tarde. Para muchas personas esta actividad ya está integrada en su agenda semanal, como parte de un estilo de vida saludable y activo o como una práctica, que además, cumple con objetivos concretos, distancias específicas y fines competitivos.

En cualquier caso, es una actividad aeróbica con múltiples beneficios y que necesita un buen plan de alimentación, algún complemento alimenticio, fuerza de voluntad y, cómo no, la adaptación a la rutina de entrenamiento.

¿Qué beneficios me aporta el running?

Seguramente, en más de una ocasión, nos hemos planteado el inicio de una actividad deportiva. Realmente debemos interiorizar y entender por qué es necesario para el mantenimiento de una salud adecuada. Los expertos destacan los diversos beneficios obtenidos con el ejercicio físico en el terreno fisiológico: aumento de la capacidad cardíaca

Ser físicamente activo es importante para todos. Se recomienda practicar al menos 150 minutos de actividad física moderada por semana para mantenernos saludables. Este ejercicio no solo es bueno para nuestro corazón, huesos, músculos y articulaciones sino también para la salud cognitiva y mental.

¿Alguna vez has pensado qué se necesita para que el cuerpo se mueva? El movimiento involucra el cerebro, nervios, huesos, músculos, articulaciones, sus ligamentos y tendones asociados. Nuestro cerebro envía un mensaje a lo largo de los nervios motores que le indican a los músculos que se contraigan. Cuando un músculo se contrae, éste tira del hueso con la ayuda de los tendones y hace que se mueva. El movimiento ocurre de manera tan fluida que rara vez pensamos en ello, a menos, que nos cause incomodidad y molestias.

Nuestro cuerpo se forma de hasta 206 huesos que están unidos entre sí por más de 300 articulaciones. Las

Los alimentos son los encargados de aportar los nutrientes necesarios para permitir a la bioquímica de nuestro organismo mantener el cuerpo sano y activo.

Por dicho motivo, es importante seleccionar y variar los alimentos que elegimos en nuestra compra. Hay que ser prudente y reducir en nuestra cesta los alimentos procesados, aumentando el grupo de integrales, reducir el exceso de azúcares, vigilar la calidad de las grasas, evitar las comidas rápidas, incorporar alimentos de temporada, frutas y verduras, ser conscientes de la calidad de los suelos de cultivo y mantener tanto la cantidad como la calidad nutricional.

Todos estos aspectos son importantes para cuidarnos. Es por lo que una alimentación variada y equilibrada es la clave del aporte nutricional que necesitamos, y siempre manteniendo un estilo de vida saludable.

¿Qué pensamos que es un complemento alimenticio?

Los complementos alime

Xuan Lan es profesora de yoga y experta en bienestar. Tras practicarlo como hobby, hoy es su pasión. Dejó de trabajar en marketing y banca después de más de 10 años, para ayudar a la gente a cambiar sus vidas mediante la práctica de esta técnica. Nos cuenta qué papel juega SOLGAR en su equilibrio físico.

¿Por qué el yoga, Xuan?

Siempre ha estado en mi vida. Practicaba después de ir a trabajar. Cambié mi trabajo por el yoga y el yoga cambió mi vida. Me da equilibrio personal, profesional y también emocional.

Das mucha importancia al equilibrio y al bienestar personal…

Desde siempre. La vida en la ciudad va muy acelerada, tantos estímulos producen estrés en nuestro organismo. Estrés que hay que reequilibrar mediante disciplinas como el yoga que ayuda a la relajación, con la alimentación y con complementos que equilibren el sistema inmunológico. Un todo que te hace sentir mejor.

Y para conseguir ese equ

La vitamina D es una vitamina liposoluble que el organismo no puede sintetizar y debe obtenerse de los alimentos, especial y principalmente, la obtenemos de la exposición solar.

La exposición de la piel a la luz solar, es la manera más eficaz de asegurar la obtención de una cantidad suficiente de vitamina D. La vitamina D producida por la exposición a la luz solar, dura más tiempo en el organismo que la vitamina D que se obtiene de los alimentos.

Cuando la luz UVB entra en contacto con la capa exterior de la piel, penetra en las capas del estrato basal y del estrato espinoso. Estas capas, contienen un tipo de colesterol llamado 7-dehidrocolesterol, que la luz UVB degrada a pre-vitamina D3. Posteriormente, este compuesto se transforma en vitamina D3 (colecalciferol), que es la forma de la vitamina D presente en la mayoría de los complementos alimenticios.

¿Cómo puedo tomar vitamina D?

Cuanto más lejos vive una persona del ecuador de la tie

Dejamos atrás el frío, los catarros, los días más cortos, las alergias… llega por fin la estación del año donde disfrutamos de las merecidas vacaciones. No por ello es momento de dejar de utilizar los complementos alimenticios, sino que hay que adaptarlos a esta temporada.

Normalmente nos ocupamos de la silueta, una piel bronceada, fotoprotección, cuidado intestinal, deportes veraniegos, cuidado de ojos y piel y una alimentación fresca y rica en agua y nutrientes.

Los alimentos de temporada veraniega, indican el cambio y la adaptación que nuestro organismo debe hacer en esta época con predominio de frutas muy ricas en antioxidantes y agua.

Algunos alimentos de temporada son el melocotón, sandía, melón, albaricoque, cereza, piña, ciruela, higo, frambuesa, breva, mango, nectarina, paraguaya, níspero, pera y plátano, que está en nuestra dieta todo el año. Respecto a los vegetales de temporada predomina el calabacín, calabaza, cebolla, j

La actualidad y realidad de todos, en este momento, es vivir en una situación específica y complicada que necesita de un esfuerzo individual para poder adaptarse, crear una rutina profesional, personal y familiar que nos ayude emocionalmente a minimizar el estrés, crear un ambiente y atmósfera positiva y saludable.

Estado de ánimo y estrés

El estrés es necesario para gestionar un sistema compensatorio, entendiéndose como un conjunto de mecanismos naturales, disponibles para todos y que tenemos para facilitarnos la adaptación a agentes tanto externos y ambientales como internos, químicos y psicológicos, de forma que la manera en la que se responde y la utilización de recursos por parte del organismo, ayude a la gestión de elementos y cambios, tanto fisiológicos como emocionales, mediante una interacción entre las capacidades del individuo, sobre un estímulo concreto, y sus recursos de modulación. Es decir, nuestr

La preocupación por nuestro aspecto estético es una característica que nos precede desde las civilizaciones más antiguas.

La búsqueda de un aspecto “bello”, es una constante que se ha mantenido en el tiempo y para el que se han utilizado elementos cosméticos como maquillajes, ungüentos, mascarillas hechas con plantas, bayas, etc. Todo aquello que la naturaleza podía ofrecernos para ser utilizado con este fin.

En la actualidad, y tras el desarrollo tecnológico y los conocimientos científicos sobre nutrición y principios activos de la naturaleza, se ha permitido que la perspectiva estética alcance un fin que va más allá de “lo que se ve”. Esto nos permite orientar el área de la cosmética y la estética desde un punto de vista celular.

La piel es un órgano grande en superficie. Tiene un grosor que oscila dependiendo de su localización. La capa más externa de la piel es la epidermis, la siguien